Biscoitos de manteiga ( mas acho que vai muita manteiga!), Outubro de 2009, Japão.( Minha avó já fazia e eu peguei a receita com a minha tia Mu):
Biscoito Xadrês ou 1,2,3:
- Ingredientes:
*100g de açúcar
*200g de manteiga
*300g de Farinha de Trigo
*Baunilha
# Repartir a massa: em uma metade, coloque 2 colheres de pó de chocolate.
Faça 4 rolinhos de massa, 2 de chocolate e 2 sem chocolate; disponha alternadamente 2 em cima de 2, de modo a ficar um xadrês do lado transversal; corte em fatias, disponha na assadeira forrada com papel de forno ( cooking sheet) e leve ao forno, a uns 170 oC, até dourar em baixo ( uns 15 a 20').
